Étiquette : Noël

turkey dinner

Trucs pour cuisiner les restes

22 décembre, 2014 2 Comments

On a cuisiné pendant des heures et réussi un sensationnel repas de fête. Mais le lendemain, que faire avec les restes de dinde, jambon et autres? Nos grands-mères savaient très bien comment les utiliser, mais nous avons un peu perdu ce savoir-faire… Voici quelques idées pour cuisiner les restes, tout simplement, avec des résultats excellents, […]

Conseils pour recevoir sans stress

8 décembre, 2014 Un commentaire

Lorsqu’on a une réception en vue, on a souvent l’impression de ne pas y arriver. Alors, c’est la panique. Et pourtant recevoir devrait être avant tout un plaisir. Voici nos conseils pour des réceptions réussies et des hôtes relaxés…

C’est le temps de se préparer pour Noël

Le temps est venu de commencer à préparer des friandises pour les Fêtes. C’est aussi une occasion idéale pour le faire en famille et initier les petits au plaisir de la cuisine. Ce qu’on aime le plus préparer, surtout dans les pays nordiques, est le pain d’épices, car on le découpe avec l’emporte-pièces et ensuite […]

5 conseils pour éviter de prendre du poids pendant les fêtes

La période des Fêtes est souvent synonyme de gain de poids. Les conseils suivants vous aideront à profiter pleinement de cette période sans prendre de poids.

Les cadeaux que l’on veut VRAIMENT recevoir!

À chaque année, on souhaite la santé à ses proches. Ce Noël, pourquoi ne pas l’offrir tout simplement avec un abonnement PREMIUM SOSCuisine adapté aux besoins nutritionnels de ceux que vous aimez? Avec nos menus spécialisés, approuvés par notre nutritionniste en chef, Danielle Lamontagne, mettez les bienfaits de la nutrition au service de celui ou celle que […]

Nos meilleurs cadeaux gourmands à faire soi-même

18 novembre, 2014 Un commentaire

Les meilleurs cadeaux viennent du cœur…et de la cuisine! Les petites attentions qui font le plus plaisir ne sont pas toujours les plus chères, surtout lorsqu’elles sont de surcroît délicieuses! Donc, au moment de faire des cadeaux d’hôtesses, pourquoi ne pas troquer la traditionnelle bouteille de vin pour une recette bien présentée, démontrant que, comme […]

La galette des rois, une tradition de l’Épiphanie

6 janvier, 2014 2 Comments

La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé en France quelques jours avant et après cette date. Dans le nord de la France, il s’agit d’une galette de pâte feuilletée, souvent fourrée avec diverses préparations: frangipane (crème d’amande), fruits, crèmes, chocolat. Dans le Sud de la France, c’est le […]

Dix conseils pour tenir ses résolutions alimentaires

5 janvier, 2014 3 Comments

Beaucoup d’entre nous commencent l’année avec de bonnes résolutions, la plus commune étant liée à l’adoption de saines habitudes alimentaires et à l’élimination de quelques kilos excédentaires.

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Menu festif à petit prix 2013

Il n’y a pas que les cadeaux qui s’emballent dans le temps des fêtes… Il y a aussi les dépenses! C’est pourquoi nous avons concocté pour vous un menu festif à petit budget. Pour moins de 5$ par convive, voici un repas 5 services qui ravira vos invités. Et si vous profitez des spéciaux des […]

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la gueule de bois

20 décembre, 2013 3 Comments

Après un repas ou une fête bien arrosée, lorsqu’on consomme 1,5 g d’alcool par kg de poids corporel (de 3 à 5 consommations pour une personne de 60 kg), on se retrouve presque invariablement avec mal de tête, nausée et symptômes digestifs incommodants. C’est ce qu’on appelle communément la « gueule de bois ».

Menu festif hypotoxique 2013

14 décembre, 2013 2 Comments

Depuis deux ou trois ans, le régime ‘hypotoxique’ développé par le médecin français Jean Seignalet, connaît une popularité grandissante au Québec grâce au livre de Jacqueline Lagacé, Ph.D., au titre évocateur « Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation ». Dans ce régime, on exclut essentiellement les laits animaux, les céréales contenant […]

Les meilleurs aliments pour les dons alimentaires

10 décembre, 2013 5 Comments

C’est le temps des dons alimentaires et la liste des produits non périssables dont les banques alimentaires ont besoin pour aider les familles dans le besoin est malheureusement très longue. On y retrouve des aliments de base tel que la farine, le sucre, l’huile, le riz, les céréales à déjeuner, les légumes en conserve, et […]