Étiquette : diabète

Diabète et syndrôme de l’intestin irritable

4 novembre, 2015 10 Comments

Le diabète et le syndrome de l’intestin irritable (SII) sont deux maladies avec une très haute prévalence dans le monde occidental. Si vous ou un proche souffrez des deux maladies, les trucs ci-dessous vous aideront à suivre la diète faible en FODMAP* tout en contrôlant bien votre diabète.

carbohydrates, glucides

Comprendre les glucides et le taux de sucre

4 novembre, 2015 5 Comments

Les glucides représentent la majeure partie de notre alimentation. Ils sont notre principale source d’énergie, un carburant vital pour le cerveau et les muscles. Certains les appellent aussi les « sucres ».

Sugar Coated

Sugar Coated: Le sucre est-il le nouveau tabac?

C’est la question posée dans le documentaire Sugar Coated de la réalisatrice canadienne Michèle Hozer, qui est présenté ces jours-ci dans quelques salles au Québec et qui sera diffusé en français à Canal D cet automne. L’argument du film n’est pas que le sucre, en soi, est un poison, mais plutôt qu’en consommer en quantité […]

Manger pour contrôler le diabète de grossesse

26 août, 2015 2 Comments

Le diabète gestationnel (aussi dit diabète de grossesse) est une augmentation du taux de sucre dans le sang qui survient parfois chez la future maman. Généralement, il est causé par les changements hormonaux et se développe dès la fin du deuxième trimestre ou durant le troisième. Si vous avez reçu ce diagnostic, modifier vos habitudes […]

Des pommes OGM canadiennes bientôt en vente aux États-Unis

17 février, 2015 3 Comments

Le Ministère de l’Agriculture américain a approuvé la vente et la consommation de deux sortes de pommes génétiquement modifiées qui ne bruniront plus une fois coupées. Les fruits seront commercialisés sous les noms d’Arctic Granny et Arctic Golden par l’entreprise canadienne Okanagan Specialty Fruits, basée à Summerland en Colombie Britannique.

boisson sucré, sweet drink

Surconsommation alarmante de boissons sucrées: Informez-vous !

Avez-vous déjà entendu parler de la campagne de sensibilisation « Sucre liquide: pas tous les jours! » ? C’est la dernière initiative lancée par la Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) devant l’ampleur des problèmes associés à la surconsommation de boissons sucrées et à l’absence d’interventions gouvernementales pour y remédier. Ce sujet […]

stevia

La petite histoire du stévia

Lorsqu’on considère le lien évident entre la consommation excessive de sucres et de glucides et l’épidémie d’obésité et de diabète qui afflige notre société, la course aux édulcorants non caloriques s’explique de soi. La logique veut qu’en diminuant la consommation de sucre, on devrait agir sur le surpoids. Comme nous l’avons vu dans l’article Les […]

Très beau témoignage de Line, dont le conjoint est diabétique type 1

21 janvier, 2015 2 Comments

Ça fait au moins 4 ou 5 ans que je suis les menus de SOSCuisine.  J’en parle même à tout le monde autour de moi comme étant le service qui nous a redonné le goût de cuisiner et de nous alimenter sainement. Voici les raisons qui me motivent à utiliser les services se SOSCuisine.

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Les édulcorants artificiels sont-ils liés au diabète?

Une nouvelle étude sur les édulcorants artificiels a été publiée dans la revue scientifique Nature. Depuis sa parution, je vois passer sur mon fil d’actualité des articles qui invitent à délaisser les édulcorants artificiels à cause de cette étude. Parce que je n’aime jamais les nouvelles alarmistes, voici quelques détails pour bien comprendre l’étude et […]

Comment réduire la charge de morbidité du diabète?

Les mesures ci-dessous devraient être accompagnées d’un régime alimentaire sain, de la pratique régulière d’une activité physique, du maintien d’un poids normal et de l’arrêt du tabac. Prévention On a montré que des mesures simples modifiant le mode de vie pouvaient être efficaces pour prévenir ou retarder le diabète de type 2. Pour prévenir ce […]

patient docteur physician

Quelles sont les conséquences habituelles du diabète?

  Avec le temps, le diabète peut endommager le coeur, les vaisseaux sanguins, les yeux, les reins et les nerfs. Le diabète augmente le risque de cardiopathie et d’accident vasculaire cérébral. 50% des diabétiques meurent d’une maladie cardio-vasculaire (principalement cardiopathie et accident vasculaire cérébral).

Quels sont les risques de diabète chez les enfants?

La fréquence du diabète est en augmentation partout dans le monde et des études révèlent que les enfants courent de plus en plus de risque de développer cette maladie. Avec le temps, le diabète peut endommager le cœur, les vaisseaux sanguins, les yeux, les reins et les nerfs, provoquant des problèmes chroniques et une mort […]

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