Catégorie : Qu’est ce qui mijote?

TOP 10: Desserts à concocter en solo

Lorsque l’on habite seul, il est plus rare de se cuisiner des desserts, parce que les recettes sont souvent conçues pour de grandes quantités ou elles sont trop longues et complexes à réaliser. Nous avons pensé à vous et nous avons déniché nos meilleures recettes de desserts qui se préparent en petite quantité, soit une […]

poulet

TOP 10: Recettes incontournables pour économiser

23 novembre, 2020 2 Comments

Chez SOSCuisine, vous faire économiser sur votre facture d’épicerie est l’une de nos principales missions. Nous vous offrons déjà plusieurs solutions pratiques dont nos menus à Petit prix, notre comparateur de spéciaux des circulaires et notre évaluateur de prix. Pour vous simplifier davantage la vie, nous vous avons préparé une liste de recettes incontournables qui ne […]

Cuisiner en solo en 10 recettes super efficaces

14 novembre, 2020 6 Comments

Bien manger lorsqu’on habite seul est un défi. D’abord, il faut trouver la motivation pour cuisiner pour soi-même, ensuite il faut savoir comment faire pour ne pas devoir manger la même chose toute la semaine. Ne vous inquiétez pas : nous allons vous donner nos meilleurs trucs pour être rapides et efficaces avec des recettes […]

TOP 10: Recettes cachères

Le terme hébraïque «cacher» signifie tout simplement «apte» ou «conforme». Les règles qui régissent l’alimentation cachère sont inscrites dans la Torah. Elles sont nombreuses et parfois très compliquées. Elles concernent essentiellement les aliments d’origine animale, permis si l’animal est abattu selon un rite particulier. Certains produits d’origine végétale, tels le pain ou le vin, sont […]

TOP 10: Recettes avec des pêches

Comment résister à une pêche bien mûre? En pleine saison, elles sont charnues, juteuses et absolument savoureuses. Avec leur chair de couleur éclatante, les pêches regorgent de précieux antioxydants. Leur pelure est par ailleurs une source de fibres alimentaires. On vous propose de les mettre en valeur dans vos plats, de l’entrée au dessert.  Voici donc […]

TOP 10: Recettes avec du basilic

Le basilic est une herbe aromatique au parfum tout à fait unique et appétissant. On l’associe évidemment au pesto, mais il peut être apprêté de toutes sortes de manières. Il tient son nom du mot latin « Basilicum » et du terme grec « Basilikos » qui signifient «royal». Nous avons choisi pour vous 10 recettes avec du basilic pour […]

petits fruits berries

TOP 10: Recettes avec des petits fruits

27 juillet, 2020 4 Comments

Croquer dans son premier petit fruit de saison est signe que l’été commence enfin! Les fraises, les framboises, les cerises et les bleuets sont un vrai régal estival. C’est aussi une bonne occasion d’encourager les producteurs locaux! Voici 10 recettes avec des petits fruits pour profiter de leur saison au maximum.

mint menthe

TOP 10: Recettes avec de la menthe

Les recettes avec de la menthe sont idéales quand il fait chaud, car elles ont toutes un goût rafraichissant particulièrement agréable. Les deux types de menthe les plus cultivés sont la menthe poivrée et la menthe verte. La première est surtout utilisée pour ses vertus médicinales, tandis que la deuxième est plus couramment employée en cuisine. […]

pique-nique picnic

L’ABC du pique-nique magique et dynamique

13 juillet, 2020 2 Comments

L’été, il faut profiter des beaux jours chauds et faire plein d’activités à l’extérieur avec ceux que l’on aime. Alors, sortons la nappe et le panier à pique-nique et réunissons famille et amis. Voici quelques conseils pour vous aider à préparer vos repas en toute sécurité, afin d’éviter les tracas causés par une intoxication alimentaire […]

TOP 10: Recettes avec des crevettes

Les recettes avec des crevettes que nous vous proposons ici sont variées, nutritives et pleines de saveurs. On appelle « crevette » environ 2 000 espèces différentes de petits animaux aquatiques à corps souple ayant de longues antennes, dix pattes et une queue en forme d’éventail. Les crevettes sont de très bonnes sources de protéines, faibles en gras saturés, […]

Allergie, intolérance et sensibilité alimentaire : Quelle est la différence?

Il est possible de réagir à la consommation de certains aliments via divers symptômes tels que des troubles digestifs, des migraines, des éruptions cutanées ou autres. Les symptômes peuvent survenir à n’importe quel moment au cours d’une vie. Comment savoir s’il s’agit d’une allergie, intolérance ou sensibilité alimentaire, et comment peut-on identifier quel(s) aliment(s) sont […]

TOP 10: Recettes pour manger plus de noix

Les noix ont plusieurs bénéfices pour la santé, car elles contiennent des gras essentiels. En fait, on devrait plutôt appeler «fruits à coques» ce qu’on appelle les noix comme les amandes, les noix de Grenoble ou les noix de cajou. Notre palmarès inclut aussi l’arachide, qui est une légumineuse, et des recettes avec des graines pour […]

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